domingo, 9 de febrero de 2014

Petalos del bierzo un vino una oportunidad única de probar un buen vino




petalos del bierzo 2011
El Vino Petalos del Bierzo, un vino de bodegas descendientes de JPalacios recibía un espaldarazo al publicar la prestigiosa revista de Robert Parker The Wine Advocate 92 puntos Parker, nada extraño para un vino con denominación de origen El Bierzo, el caso es que petalos del bierzo es un vino a un precio de menos de 13 €, el mejor vino de España en relación calidad precio.

Los amantes del vino sabemos que un buen vino puede salvar toda una reunión social, una comida o un evento, en ocasiones tiramos de lo fácil, un Finca villacreces, o un Rioja alta… Pero pocos nos paramos a pensar que hay vinos como petalos del bierzo que por su precio en principio no destaca (relacionamos precio a la calidad) y en este caso no es así. Optar por el vino petalos del bierzo nos permite hacernos por 5 botellas por el precio de una con mayor prestigio y el resultado es cuando menos sorprendente.

Petalos del bierzo de bodega descendientes de J.Palacios es una bodega relativamente joven que ha sabido combinar las nuevas tecnologías con los métodos tradicionales, además de buscar una selección de uva que hace única al vino petalos del bierzo, lo que destaca Robert Parker es su carácter frutal tan fresco e intenso en sabor, como si se tratara de unos delicados pétalos de flores el nombre le viene que ni pintado, petalos del bierzo destaca sobre todo por recuerdos florales de gran complejidad pocas veces visto en vinos de este precio.

El vino petalos del bierzo a su medida hace marca vuelve a la denominación de origen El Bierzo  al lugar dónde siempre ha estado entre los mejores vinos españoles, la combinación del clima continental cálido y seco con la humedad y frescura del atlántico es un ecosistema muy privilegiado para la plantación de vid, que luego se ve en resultados como el petalos del bierzo.
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