miércoles, 19 de marzo de 2014

Pruno y Finca Villacreces dos vinos de Finca Villacreces



Hablamos de Finca villacreces  y como es ya nuestra forma de hacer las cosas propondremos un maridaje perfecto. Finca villacreces es el nombre de una bodega situada en la ribera del Duero no obstante de ahí obtiene su denominación de origen, rodeados de bosques centenarios de cuento de hadas, pero no solo se trata de una bodega el propio vino finca villacreces con el mismo nombre y su hermano más joven el vino Pruno, un vino que en su  añada 2010 fue considerado el mejor vino del mundo por el prestigioso Robert Parker.

Entre otras cosas finca villacreces se ha convertido en uno de los grandes caldos tintos en este país y sor ello y por muchas otras cosas que vamos a intentar resumir hoy toca hablar de finca villacreces y el vino Pruno unos ribera del Duero que merece la pena conocer y como no probar.

La bodega finca villacreces es una bodega de generaciones los primeros datos bibliográficos sobre la existencia de esta finca a orillas del Duero pertenecen a su primer poblador, el fraile franciscano Pedro de Villacreces, padre de una de las denominaciones de origen más complejas el Duero, de quien la bodega toma su nombre.

Vino finca villacreces añada 2008, un tinto color cereza picota rojo  intenso de aromas frutales muy complejos y conseguidos, en boca el vino finca villacreces es una explosión de sabores ahumados y tintos de frutas maduras con un equilibrio perfecto de acidez y dulzor, destacamos la fina película que crea en la lengua de sabores melosos y jugo de frutas.

Pruno 2012 el vino de finca villacreces más Joven se trata de un vino con crianza de roble francés no obstante esos tonos a toffe ahumados y regaliz se percibe en el sabor de su trago y ya desde el olor de matices complejos y unos tonos ácidos muy correctos típicos de la uva del país.

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